Ванна творожная

р.
р.
Узнать цену
Творожная ванна — это технологическая емкость, предназначенная для сквашивания молока, коагуляции белков и последующего отделения сыворотки при производстве творога.

Назначение

Используется на молочных предприятиях для получения зернистого творога методом кислотного или кислотно-сычужного свёртывания с возможностью контроля температуры и времени сквашивания.

Конструктивные особенности

✔️ Двойная стенка (паровая или электрическая рубашка);
✔️ Крышка (опционально);

Оборудование обеспечивает

✔️ Щадящее формирование творожного сгустка без разрушения структуры;
✔️ Гибкость в производстве различных видов творога (жирного, обезжиренного);
✔️ Простоту очистки и обслуживания в условиях пищевого производства.

Возможно, вас также заинтересует

Подберём для вас то, что точно пригодится

Загружаем товары…

Услуги технолога молочного производства

Повысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой.

Почему мы — ваш надёжный партнёр?

Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.

Основные направления нашей работы

Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
  • Оптимизация производственных процессов
  • Пуско-наладочные работы и обучение персонала
  • Контроль качества и безопасности продукции
  • Разработка технической документации
  • Подбор оборудования
  • Разработка и адаптация технологических регламентов
Заявка на консультацию
Есть вопросы? Опишите свою задачу по телефону, через email или форму на сайте. Наши специалисты рассмотрят ваш запрос и быстро предложат решения.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
Made on
Tilda