Установка прессования и охлаждения творога УПТ

Установка (аппарат Митрофанова) предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. Обеспечивает эффективное отделение сыворотки, получение необходимой влажности и структуры творога с одновременным охлаждением до заданной температуры.

  • Трубчатый вращающийся барабан
  • Циркуляция хладоносителя (+1…+3°C)
  • Интенсивная отдача сыворотки
  • Материалы AISI 304
ESC — закрыть  ·  ← → — переключить
до 130 кг/ч
производительность
AISI 304
пищевая нержавейка
+1…+3°C
хладоноситель
4 об/мин
скороть вращения барабана

Преимущества установки УПТ

Эффективное решение для прессования и охлаждения творога в мешочках

Бережное прессование и охлаждение

Вращающийся трубчатый барабан обеспечивает равномерное прессование творога в мешочках без повреждения структуры зерна и эффективное охлаждение за счет циркуляции хладоносителя.

Интенсивное отделение сыворотки

Циклическое вращение с реверсом и падение мешков обеспечивают максимальную отдачу сыворотки.

Безопасность и удобство

Автоматическая блокировка вращения при открытии крышки и эргономичный дизайн обеспечивают высокую безопасность оператора и комфортную работу.

Технические характеристики

Модельный ряд установок УПТ

Параметр УПТ
Производительность, кг/час 130
Объём барабана (геометрический), л 600
Загрузка, кг 390
Скорость вращения, об/час 4
Мощность привода, кВт 0,12
Хладоноситель Ледяная вода (+1…+3°C)
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Габариты (ДхШхВ), мм 2200x1000x1700
Масса, кг 500
* Технические характеристики могут быть изменены в зависимости от комплектации и требований заказчика.

Базовая комплектация

Всё необходимое для прессования и охлаждения творога

Трубчатый барабан из нержавеющей стали AISI 304
Неподвижный герметичный кожух с подъемными крышками
Сварная рама из нержавеющей стали
Поддон (ванна) для сбора сыворотки
Реверсивный мотор-редуктор
Шкаф управления на блочных приборах автоматики
Патрубки для подачи и отвода хладоносителя
Сливной патрубок для сыворотки (Ду 32)

Дополнительные опции

Расширьте функциональность установки под свои задачи

Увеличенный объем барабана
Автоматическая система CIP-мойки
Изготовление из стали AISI 316
Расширенная автоматизация (контроллер)
Нестандартные габариты

Нужна установка УПТ для вашего производства?

Оставьте заявку — мы подберём оптимальную модель, рассчитаем стоимость и предложим решение под ваши задачи

Возможно, вас также заинтересует

Подберём для вас то, что точно пригодится

Загружаем товары…

Услуги технолога молочного производства

Повысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой.

Почему мы — ваш надёжный партнёр?

Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.

Основные направления нашей работы

Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
  • Оптимизация производственных процессов
  • Пуско-наладочные работы и обучение персонала
  • Контроль качества и безопасности продукции
  • Разработка технической документации
  • Подбор оборудования
  • Разработка и адаптация технологических регламентов
Заявка на консультацию
Есть вопросы? Опишите свою задачу по телефону, через email или форму на сайте. Наши специалисты рассмотрят ваш запрос и быстро предложат решения.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
Made on
Tilda