Творогоизготовитель

р.
р.

Творогоизготовитель — это специализированная технологическая емкость, предназначенная для полного цикла производства творога: подогрева молока, внесения закваски, сквашивания, коагуляции, бережного перемешивания сгустка и отделения сыворотки.

Назначение

Используется на молочных предприятиях для изготовления творога по кислотной или кислотно-сычужной технологии.

Конструктивные особенности

✔️ Двойная стенка (паровая или электрическая рубашка) с точным регулированием температуры;
✔️ Возможно изготовление сыроизготовителя с различными типами мешалок: однонаправленными, разнонаправленными, а также с планетарной лирой-мешалкой;
✔️ Возможно изготовление сыроизготовителя цилиндрической, овальной и Double O образной формы.

Оборудование обеспечивает

✔️ Полный контроль параметров сквашивания (температура, время);
✔️ Щадящее формирование и обработку творожного сгустка;
✔️ Простоту эксплуатации, очистки и интеграции в технологическую линию.

Возможно, вас также заинтересует

Подберём для вас то, что точно пригодится

Загружаем товары…

Услуги технолога молочного производства

Повысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой.

Почему мы — ваш надёжный партнёр?

Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.

Основные направления нашей работы

Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
  • Оптимизация производственных процессов
  • Пуско-наладочные работы и обучение персонала
  • Контроль качества и безопасности продукции
  • Разработка технической документации
  • Подбор оборудования
  • Разработка и адаптация технологических регламентов
Заявка на консультацию
Есть вопросы? Опишите свою задачу по телефону, через email или форму на сайте. Наши специалисты рассмотрят ваш запрос и быстро предложат решения.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
Made on
Tilda