Пресс сырный ПС

Пресс сырный предназначен для прессования всех видов сыров (за исключением швейцарского и сыров удлинённой цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя. Оборудование позволяет обеспечить равномерное распределение давления и качественное удаление сыворотки, что напрямую влияет на структуру, плотность и влажность сырной головки.

  • Равномерное прессование и стабильное давление
  • Удаление лишней сыворотки
  • Изготовление из пищевой нержавеющей стали AISI 304
  • Простота обслуживания и очистки
ESC — закрыть  ·  ← → — переключить
AISI 304
пищевая нержавеющая сталь
Система регулировки давления
Автоматическая, ручная
Различные исполнения
Вертикальное, горизонтальное, туннельное

Преимущества сырных прессов ПС

Надёжное решение для формирования плотной структуры сыра на предприятиях любого масштаба

Равномерное распределение давления

Конструкция пресса обеспечивает одинаковое усилие на все сырные головки, что гарантирует стабильную плотность и форму продукта.

Эффективное удаление сыворотки

Специальные поддоны и желоб для стекания сыворотки обеспечивают качественное удаление лишней влаги и формирование плотного поверхностного слоя.

Гигиеничность и долговечность

Изготовление из пищевой нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает лёгкую санитарную обработку, устойчивость к коррозии и долгий срок службы.

Удобство эксплуатации

Пневматическое или механическое управление позволяет легко регулировать усилие прессования и адаптировать процесс под разные виды сыра.

Базовая комплектация

Всё необходимое для ввода в эксплуатацию

Основание сварной конструкции
Вертикальные цилиндрические стойки
Прессующие полки из нержавеющей стали
Пневматические цилиндры
Система регулировки давления
Манометр для контроля давления
Фильтр-осушитель для подготовки воздуха
Желоб для слива сыворотки

Дополнительные опции

Расширьте функциональность пресса под свои задачи

Роликовые опоры для перемещения
Увеличенное количество полок и ячеек
Материал AISI 316 для агрессивных сред
Автоматическая подпрессовка и регулировка давления прессования
Шкаф управления с PLC

Нужен пресс для вашей сыроварни?

Оставьте заявку — подберём оптимальную конфигурацию под ваши задачи

Возможно, вас также заинтересует

Подберём для вас то, что точно пригодится

Загружаем товары…

Услуги технолога молочного производства

Повысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой.

Почему мы — ваш надёжный партнёр?

Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.

Основные направления нашей работы

Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
  • Оптимизация производственных процессов
  • Пуско-наладочные работы и обучение персонала
  • Контроль качества и безопасности продукции
  • Разработка технической документации
  • Подбор оборудования
  • Разработка и адаптация технологических регламентов
Заявка на консультацию
Есть вопросы? Опишите свою задачу по телефону, через email или форму на сайте. Наши специалисты рассмотрят ваш запрос и быстро предложат решения.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
Made on
Tilda