Пастеризационно-охладительная установка ПОУ
Пастеризационно-охладительная установка (ПОУ) — это специализированное оборудование для термической обработки и охлаждения молока и других жидких пищевых продуктов в непрерывном тонкослойном потоке. Установка предназначена для уничтожения патогенных микроорганизмов, продления срока хранения продукта и сохранения его питательных свойств. Широко применяется на предприятиях молочной промышленности.
- Производительность от 500 до 50000 л/ч
- Многосекционный пластинчатый теплообменник
- Автоматический контроль температуры и режимов
- Рекуперация тепла до 95%
- Полная автоматизация процесса
Преимущества пастеризационно-охладительных установок
Современное решение для тепловой обработки жидких продуктов на предприятиях любого масштаба
Пластинчатый теплообменник обеспечивает равномерный нагрев и охлаждение продукта в непрерывном потоке, уничтожая патогенные микроорганизмы и сохраняя питательные свойства
Система рекуперации позволяет возвращать до 95% тепла обратно в процесс, что значительно снижает затраты на энергоносители
Подходит для обработки молока, сливок, соков, пива, вина и других жидких продуктов. Возможна настройка под различные режимы пастеризации
Автоматическая система управления с сенсорной панелью оператора контролирует температуру, скорость потока и время выдержки
Технические характеристики
Стандартные модели пастеризационно-охладительных установок. Возможно изготовление по индивидуальному заказу
| Параметр | ПОУ-500 | ПОУ-1000 | ПОУ-3000 | ПОУ-5000 | ПОУ-10000 | ПОУ-15000 | ПОУ-25000 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, л/ч | 500 | 1000 | 3000 | 5000 | 10000 | 15000 | 25000 |
| Температура пастеризации, °C | 72–95 | ||||||
| Температура охлаждения, °C | 4–6 | ||||||
| Время выдержки, с | 30 | ||||||
| Теплоноситель | Пар | ||||||
| Хладоноситель | Ледяная вода | ||||||
| Количество секций теплообменника | 4 (рекуперация - 2секции, пастеризация, охлаждение) | ||||||
| Материал пластин | Нержавеющая сталь AISI 304/316 | ||||||
| Система управления | Автоматическая (ПЛК с сенсорной панелью) | ||||||
Возможно изготовление установок производительностью до 50 000 л/ч и с различными режимами пастеризации (HTST, UHT) под индивидуальный заказ.
Базовая комплектация
Всё необходимое для ввода в эксплуатацию
Дополнительные опции
Расширьте функциональность установки под свои задачи
Нужна пастеризационно-охладительная установка?
Оставьте заявку — подберём оптимальную производительность и конфигурацию под ваше производство
Возможно, вас также заинтересует
Подберём для вас то, что точно пригодится
Услуги технолога молочного производстваПовысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой. Почему мы — ваш надёжный партнёр? Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.Основные направления нашей работы Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
|
