Вакуумный деаэратор ДУ
Вакуумный деаэратор — это специализированное оборудование, предназначенное для удаления растворённых газов и запахов из молока и других жидких пищевых продуктов. Процесс деаэрации осуществляется за счёт создания пониженного давления в рабочей камере, что приводит к интенсивному выделению газов. Оборудование является обязательным этапом на современных перерабатывающих предприятиях и широко применяется при производстве пастеризованного и стерилизованного молока, йогуртов, сливок, детского питания и других молочных изделий.
- Производительность от 1 000 до 25 000 л/ч
- Вакууметрическое давление от -0,4 до -0,75 бар
- Компактная конструкция
Преимущества вакуумной деаэрации
Современное решение для удаления растворённых газов из жидких продуктов
Удаление растворённого кислорода предотвращает окисление белков и жиров, улучшает вкусовые характеристики и продлевает срок годности продукта
Удаление воздуха из продукта значительно снижает пенообразование при розливе и упаковке, что упрощает технологический процесс и улучшает качество упаковки
Деаэрированное молоко имеет лучшую термостабильность, что особенно важно при пастеризации и стерилизации. Процесс деаэрации повышает эффективность термической обработки
Отсутствие воздуха в продукте предотвращает образование пузырей и обеспечивает надёжную герметизацию вакуумной упаковки, что особенно важно для длительного хранения
Технические характеристики
Стандартные модели вакуумных деаэраторов ДУ. Возможно изготовление по индивидуальному заказу
| Параметр | ДУ-3000 | ДУ-5000 | ДУ-10000 | ДУ-25000 |
|---|---|---|---|---|
| Производительность, л/ч | 3 000 | 5 000 | 10 000 | 25 000 |
| Температура продукта на входе, °C | 60–70 | |||
| Вакууметрическое давление, бар | -0,4…-0,75 | |||
| Расход охлаждающей воды, л/ч | 200 | 400 | 1000 | 4000 |
| Установленная мощность, кВт | 3 | 5 | 7 | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 | |||
| Габариты (Д×Ш×В), мм | по требованию | |||
| Масса, кг | по требованию | |||
Возможно изготовление деаэраторов производительностью до 50 000 л/ч под индивидуальный заказ. Установка предусмотрена для совместной работы с пастеризатором аналогичной производительности.
Базовая комплектация
Всё необходимое для ввода в эксплуатацию
Дополнительные опции
Расширьте функциональность деаэратора под свои задачи
Нужен деаэратор для вашего производства?
Оставьте заявку — подберём оптимальную производительность и конфигурацию под ваши задачи
Возможно, вас также заинтересует
Подберём для вас то, что точно пригодится
Услуги технолога молочного производстваПовысьте качество, безопасность и рентабельность вашего молочного производства с профессиональной технологической поддержкой. Почему мы — ваш надёжный партнёр? Независимо от того, запускаете ли вы новый цех по переработке молока или оптимизируете уже действующее производство — наш технолог молочного производства станет вашим надёжным партнёром на пути к стабильному качеству продукции и соответствию современным стандартам.Основные направления нашей работы Мы предлагаем комплексное сопровождение на всех этапах:
|
