Цилиндроконический танк (ЦКТ)
Вертикальная емкость с цилиндрической частью и коническим днищем, предназначенная для брожения и созревания пива. ЦКТ — ключевое оборудование бродильно-лагерного отделения, обеспечивающее полный цикл: от главного брожения до дображивания и созревания.
- Рабочий объём от 0,5 до 20 м³
- Материал — AISI 304 / AISI 316L
- Рубашка охлаждения (цилиндр + конус)
Преимущества цилиндроконического танка
Надёжное решение для брожения и созревания пива
ЦКТ обеспечивает полный цикл производства пива — от главного брожения до дображивания и созревания. Коническое днище способствует сбору дрожжей и осадка в нижней точке.
Рубашка охлаждения на цилиндрической части и конусе обеспечивает точный контроль температуры на всех этапах брожения и созревания, что важно для стабильного качества пива.
Встроенные моющие головки (CIP) и гладкая внутренняя поверхность из нержавеющей стали обеспечивают эффективную мойку и дезинфекцию.
Базовая комплектация
Всё необходимое для брожения и созревания пива
Дополнительные опции
Расширьте функциональность танка под свои задачи
Нужен цилиндроконический танк (ЦКТ)?
Оставьте заявку — мы подберём оптимальную конфигурацию, рассчитаем стоимость и предложим решение под ваши задачи
